날씨가 많이 추워졌지요? 그럴수록 뜨끈한 국물이 그리워지는데요~ 오늘은 무 하나로 두 가지 종류의 국을 끓여 일주일 든든하게 보내봅시다. ^^ 우선 무 하나를 준비합니다. 필러로 껍질을 벗기고 씻어서 준비해주세요. 이 커다란 무 1/2은 소고기 뭇국, 1/4은 들깨뭇국을 끓여볼게요. (1/4은 무생채 ^^ㅋㅋㅋㅋ) 소고기뭇국용 무는 나박썰기를 해 주시고요 들깨뭇국용 무는 채 썰어서 준비해주세요. 소고기뭇국 우선 끓여볼게요. GoGo~~GoGo~~ 소고기뭇국 끓이기 국거리 한우 300g 준비합니다. 국은 가격이 있더라도 한우로 끓이시는게 맛이 좋아요. 참기름을 넉넉하게 두르고 소고기를 달달 볶아줍니다. 어느정도 익었다 싶으면 나박 썬 무를 같이 넣어서 또 달달 볶아주세요. 쌀뜨물이나 물을 아주 자작하게 부..
